Nasi ayam penyetku....

Dulu aku ada bt n3 lunch @ wong solo. aku ckap teringin nak buat sendrikan....hhmmm aku dah buat pun 3 hari sblm sambut puasa ari tue......paling best hubby cakap hhhmmmm sedap....serupa ke tak serupa dgn yg asal lain criter yg penting hubby suka.....hihihi

aku tempek kat sini resepi ikut versi aku....kalau nak try utk berbuka pun ok gak....senang jer

1)...Masak sup ayam macam biasa....ayam tue kalau bole potong besar2....lebihkan air utk masak nasi....

2) Ambil kuah sup utk masak nasi...+ daun pandan....simpan sikit kuah sup utk makan bersama nasi nanti....

3)  Ayam toskan dan gaul bersama garam, kunyit, serbuk kari, serbuk lada sulah......perap sekejap....pastu goreng...

4) Bahan2 nak buat sambal ....macam pic kat bawah yer....blend semua pastu tumiskan dan jgn lupa letak    garam, gula secukup rasa...

Dah siap.....

5) Gorengkan taukua / tempe sehingga garing utk dimkn bersama nasi...

6) Utk balado terung......ambik sedikit lebihan sambal dimasak tadi....goreng bersama terung, dicampur sedikit kicap pekat, garam dan gula.....

 

Dah siap......:) macam nie la rupa nasi ayam penyetku ......