Monday, November 19, 2012

Siakap masak stim ala thai



Jeng..jeng..jeng...masak apa tue?...nie la siakap masak stim ala thai..makanan sihat tak berminyak.....jom kita tgok resepi ....

Ikan siakap dibersih sebersih2nya...
Letakkan didlm dulang utk distim...

Bahan perencah
Halia dihiris halus2
Bawang besar
Cili padi dipotong kecil2
Pes tomyam
Daun limau perut
Sedikit perahan limau nipis (bole diganti dengan perahan air asam jawa)
Garam, gula dan perasa....(ikut rasa)

Maukkan kesemua bahan perencah ke dalam dulang stim ...stimkan sehingga masak....



4 comments:

  1. ida...kebetulan ni ada ikan siakap..segar lg..hehe..
    nnti esok bleh lah try buat stim ala thai tu..nampak best je..TQ dear..!

    ReplyDelete