Dah lama berhajat dan berangan nak makan puding triffle...dah bertahun2 google resepi dah berkali2 salin resepi akhirnya berjaya juga buat ..tahniah2 pd diri sendri.....hihi..pendorong utama mungkin juga sbb cuaca yg panas sekarang ni jadi elok la buat puding makan sejuk2 mmg heaven org kata...:)
nak tulis resepi juga sbg panduan nanti kalau2 nak buat lagi nanti kan...
bahan2 - ikut lapisan
lapisan paling bawah - kek span atau gulung apa jenis pun bole....susun dalam bekas kemas2. ku guna perisa pandan..
Lapisan tengah
- 1 tin susu cair + 400ml (air+air buah) + gula satu senduk + tepung kastard 3 sudu besar penuh2 ..kacau dulu baru letak atas api...terus kacau sampai likat...
- Tuang atas kek yg disusun tadi.....ratakan dan tabur buah2an...tekan2 sikit buah tu ...
Lapisan atas..
1 kotak jelly kristal....dicampur dengan 400ml air ..kacau dlm periuk ..( tak payah masukkan guna...tapi ku masukkan 1 sudu besar je )....kacau atas api sampai mendidih tutup api n tuang kat atas lapisan ke 2..biar sejuk bole masukkan kan dalam peti ais...siap....:)
memang sedap sngat puding triffle...rupanya tak susah pun nak buat jap je setengah jam dah siap...pasni wajib buat lagi nak letak laici pula...:)